Kartal, İstanbul Uğur Servisi

Kartal Uğur Derin Dondurucu ve Buzdolabı Servisi

Kartal'da pek çok mutfakta hamur işi geleneği sürüyor. Bir gün toplanılıp yüzlerce mantı kesiliyor, tepsi tepsi börek açılıyor, yaprak sarmalar sarılıyor ve hepsi dondurucuya kaldırılıyor. Yakacık'ın yamaçlarındaki evlerden Cevizli ve Gümüşpınar'ın apartmanlarına kadar bu hazırlıklar için derin dondurucu vazgeçilmez; Uğur'un sandık tipi dondurucuları da bu evlerde sık karşımıza çıkıyor.

Ev yapımı hamur işleri dondurucuda iyi saklanır, ancak cihazdan beklenen performans yüksektir: Tepsiler dolusu ürünün hızla donması, sonra da aylarca aynı kalitede kalması gerekir. Dondurucu dereceyi tutmadığında mantılar birbirine yapışır, börekler buz tutar, emek boşa gider. Bu hazırlıklar genellikle kalabalık bir aile ya da komşu topluluğuyla yapıldığından, cihaz bir günde kapasitesinin önemli bir bölümünü dolduracak kadar ürünle karşılaşır.

Dönüşümle yenilenen binalarda mutfaklar daha modern ama daha küçük; bu evlerde hamur işleri için dik tip, çekmeceli dondurucular tercih ediliyor. Yakacık'ın müstakil evlerinde ise geniş sandık dondurucular kilerde ya da bodrumda duruyor ve kış hazırlıklarının tamamını taşıyor.

Kartal'daki Uğur cihazlarına bağımsız bir teknik servis olarak bakıyoruz; ServisWorld'ün markayla ortaklık ya da bayilik ilişkisi yoktur. Sahil şeridindeki sitelerden Petrol mahallesine kadar ilçenin her yerinden randevu oluşturabilirsiniz.

Kartal'da Sık Görülen Uğur Arızaları

Hazırlık Günlerinden Önce Bakım

Büyük bir hazırlıktan önce dondurucuyu boşaltın, defrost yapın ve içini kurulayın. Mantı ve börekleri önce tepsilerde tek kat hâlinde dondurup sonra poşetlere aktarmak hem yapışmayı önler hem de cihazın üzerindeki yükü azaltır. Kapağı mümkün olduğunca kısa süre açık tutun, contayı düzenli olarak temizleyin ve arka kısımdaki tozu alın.

Hazırlık günü dondurucunun sesine kulak verin. Kompresörün o gün uzun süre çalışması normaldir; ancak ertesi gün de hiç durmadan çalışıyor ve ürünler hâlâ tam donmamışsa bir sorun olabilir. Unlu ürünlerden dökülen un ve kırıntılar contaya yapışarak kapağın oturmasını bozabilir; bu yüzden hazırlık sonrası contayı nemli bir bezle silmeyi unutmayın.

Teknisyenimiz yerinde teşhisin ardından fiyatı paylaşır, onayınız olmadan işleme başlamaz ve yaptığı iş için fatura düzenler. Uğur çamaşır ve bulaşık makineleri için de destek veriyoruz. Kartal'daki adresiniz için 0850 255 20 10 numaralı hattan ya da talep formundan bize ulaşmanız yeterli.